Menyelusuri Kelezatan 5 Minuman Khas Yogyakarta

Yogyakarta, kota budaya di Jawa Tengah, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan tempat wisatanya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner khasnya. Berikut adalah lima minuman khas Yogyakarta yang patut dicicipi:

1. Wedang Uwuh

Wedang Uwuh adalah minuman tradisional yang berasal dari Yogyakarta. Terbuat dari campuran rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, jahe, dan daun pandan, minuman ini memberikan sensasi hangat dan harum yang khas. Wedang Uwuh sering dihidangkan dalam keadaan panas dan dianggap memiliki khasiat kesehatan.

2. Bir Pletok Jogja

Bir Pletok Jogja adalah minuman beralkohol tradisional yang memiliki cita rasa khas. Dibuat dari campuran jahe, gula kelapa, dan rempah-rempah lainnya, bir ini memberikan sensasi pedas dan hangat. Bir Pletok Jogja sering dijadikan minuman pendamping saat bersantai atau merayakan acara khusus.

3. Gudeg Juice

Gudeg, makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula merah, dan rempah-rempah, kini hadir dalam bentuk minuman yang disebut Gudeg Juice. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula kelapa dan kelembutan nangka muda, memberikan pengalaman baru bagi pencinta gudeg.

4. Es Dawet Ayu

Es Dawet Ayu adalah minuman segar yang terdiri dari dawet (adonan tepung kanji), santan, gula merah, dan es serut. Warna-warni es dawet yang menyegarkan ini membuatnya menjadi pilihan yang populer di musim panas. Kelezatan dan keunikan es dawet ini menjadikannya minuman favorit di Yogyakarta.

5. Kopi Joss

Kopi Joss adalah minuman kopi unik yang berasal dari Yogyakarta. Kopi ini memiliki keistimewaan karena arang yang masih menyala ditambahkan langsung ke dalam cangkir kopi. Proses ini memberikan sentuhan rasa yang berbeda dan aroma yang khas. Kopi Joss sering dijadikan minuman sarapan atau teman ngopi di warung kopi tradisional.

Dengan minuman-minuman khasnya yang unik dan bervariasi, Yogyakarta tidak hanya menjadi destinasi kuliner yang lezat tetapi juga menyajikan pengalaman minum yang memikat bagi para pelancong. Jangan lewatkan untuk mencoba lima minuman khas Yogyakarta ini saat berkunjung ke kota budaya ini.